학교 여건에 따라 자율배식, 선택식단 운영 등을 다양하게 적용 운영
조리종사자 업무경감을 위한 자동화기기 도입 및 식당 환경 개선 지원
경기도화성오산교육지원청은 학생의 건강과 기호를 고려한 학교급식 제공 다양화 요구 및 기후 위기 대응 실천을 위해 현재 자율선택급식 학교 7교를 시범 운영중이다.
자율선택급식 시범학교에서는 조리종사자 업무 감소를 위한 자동화 기기 확충(밥 자동 배식대, 식판·수저 자동 디스펜서), 학교 교육과정 협의회를 통한 자기주도적 선택 방법, 교육공동체 추천, 다양한 식단 제공 등 다양한 방법으로 자율선택급식을 운영하고 있다.
교육지원청은 자율선택급식 시범학교에 방문하여 교장, 교직원, 급식 관계자와의 간담회 실시 및 학생들의 자율선택급식 참관 등 자율선택 급식문화 조성을 위해 노력하고 있다.
화성오산교육지원청 교육장 정광윤은 “자율선택급식 시범학교 조리종사자의 노고에 감사드린다.”라며 “교육공동체와 지속적인 소통과 현장 지원으로 자율선택 급식 문화 정착이 이루어지고 교육 급식을 통해 기후 위기 대응을 실천할 수 있는 학교급식을 위해 노력하겠다.”라고 말했다.
